口臭是指呼吸或者说话时经口呼出的令人不愉快的气味，是众多口腔异味类型中最常见的一种。有时候刷牙不彻底，不清洁、吃含有臭味的食品、咽炎、口腔炎症、牙的一些疾病，都能导致口臭气味。口臭较多的是口腔疾病引起，这些往往经过治疗口腔疾病、保持口腔卫生等方法都能消除。但是较持久的顽固的口臭，刷牙、漱口也不能消除，甚至使用口气清新剂也难以掩盖，它严重影响了人际交往，实在令人苦恼。这种无口腔疾病又长期不能消除的口臭，往往需要考虑是不是胃肠病造成的。
顽固的口臭患者需要做相关的检查，首先要排除是不是有感染了幽门螺杆菌。幽门螺杆菌感染人体后，在胃内寄生并大量繁殖，幽门螺杆菌可以分解尿素产生氨、硫化氢和甲硫醇，这几种气体物质正是口臭气体中的主要组成部分。另外，有些消化性溃疡的患者，由于溃疡创口的污染，部分食物残渣在胃肠道储留时间过长不能正常充分消化排空而产生的腐化，也可以使呼出的气体发生臭味。还有消化道的一些重大疾病的坏死组织也能产生臭味，比如癌症。所以当我们呼出的口气味道不对的时候，注意检查检查我们的胃肠道，看看它们是不是还在正常运转？
检查胃肠道疾病的手段有很多种，比如呼气实验查幽门螺杆菌、x线钡餐做上消化道造影、全消化道造影、一些特定的超声检查、CT等等，然而诊断准确率最高的还是胃肠镜检查，所以顽固的口臭，不要忘了做个胃镜看看。